子育ての悩みを解消しよう

子供はどうして食べ物に対しての好き嫌いができるのでしょうか？
その一番の原因は、噛むことに関連しているといえます。
例えば、ハンバーグやミートボールのようなひき肉を使った料理だとあまり噛まなくても食べられますが、魚や野菜はパサパサしていて、子供にとってはとても食べづらいのです。
子供はしっかり噛んで飲み込むということがあまり得意ではないのです。
また、味付けといったものにも問題があるのではないでしょうか？
基本的に子供は、甘辛いものを好んでよく食べる傾向が多く薄味の料理や香辛料の強いものは好みません。
ですから、子供向けにお肉や魚を味付けする場合には、香辛料はなるべく避けてしょうゆ・砂糖・みりんなどで甘辛く味付けするのがいいでしょう。
好き嫌いが多くて困ると言っても、にんじんは嫌いだけど他の野菜は食べられるといった場合や、豚肉は好きだけど牛肉や魚は嫌いといったこともあまり気にする必要はないといえます。

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